Un giorno da cuoco a Nova Estate 2023

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Dal sito del CFP di Novara.

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Ci sarà anche il laboratorio di cucina a Nova Estate 2023 per presentare il mestiere del cuoco.

Tecniche, segreti, ricette da scoprire mettendo le mani in pasta nel vero senso della parola.

Ci sarà un vero cuoco a condurre l’attività e tutto sarà dal vivo e non ci saranno telecamere ma veri ingredienti, veri attrezzi da lavoro, veri piatti da guarnire e magari anche da assaggiare.

E tutto questo al San Lorenzo in Via Don Bosco 2/A a Novara.

Dai Salesiani, oltre alle scuole medie e alle superiori, c’è anche il Centro di Formazione Professionale, che da settembre del 2022 è aperto anche ai minori che hanno superato gli esami di terza media.

Il laboratorio di cucina inserito nel programma di Nova Estate 2023 sarà un’occasione per conoscere come si può diventare cuochi e apprendere le basi fondamentali del mestiere frequentando il corso di Operatore della Ristorazione. Quali sono le Unità Formative, quante ore settimanali in laboratorio e cosa significa stage in azienda, il periodo di 300 ore che ogni allievo al terzo anno trascorrerà direttamente sul posto di lavoro per mettersi alla prova nel mondo degli adulti accompagnato da un tutor aziendale.

Il corso di qualifica professionale dura tre anni, è gratuito e consente, al conseguimento del titolo di studio che viene rilasciato e che è valido su tutto il territorio Nazionale e dell’Unione Europea, sia il proseguimento degli studi presso un Istituto Professionale Turistico alberghiero che l’immediato inserimento al lavoro con il contratto di apprendistato professionalizzante.

Partecipare al laboratorio non costa nulla, basta iscriversi seguendo le indicazioni e l’occorrente verrà fornito dal Centro.

Due le date disponibili, entrambe al venerdì mattino dalle 9.30 alle 12.00: il 30 giugno e il 7 luglio.

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CFP Vigliano: concluso il corso “Tecniche di Saldatura” della Piemonte Academy

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Dal sito del CFP di Vigliano.

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Si è concluso pochi giorni fa il corso “Tecniche di saldatura” promosso da CNOS-FAP Piemonte e CNOS-FAP Vigliano.

Tre aziende coinvolte (Tecnomeccanica, Hyper-mec, Hydro-mec) e 60 ore di formazione con l’obiettivo di specializzare gli operatori del comparto meccanotessile e coloro che si occupano di interventi di manutenzione su impianti tessili con un livello pari a quello richiesto per la certificazione UNI (patenti di saldatura).

Complimenti a tutti gli allievi per gli ottimi risultati!

Ecco l’elenco dei partecipanti:

  • Bugnot Ricardo Feliciano
  • Deni Edoardo
  • Fresia Matteo
  • Leo Alessandro
  • Milani Enrique

Grazie agli allievi per l’impegno, ai formatori per la competenza, al referente del Corso Fabio Coppo per l’opera di coordinamento e al referente di CNOS-FAP Regione Piemonte per il progetto Academy Mauro Teruggi.

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Tredici borse di studio per i ragazzi del CFP di Bra

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Dal sito del CFP di Bra.

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Sono state 13 delle 53 borse di studio totali, quelle che il «Premio internazionale Cherasco storia» ha assegnato ad altrettante/i allieve/i del Centro di Formazione Professionale di Bra.

Durante una partecipatissima cerimonia, che si è svolta ai Somaschi sabato 10 giugno, alla presenza del sindaco Carlo Davico, del vice Claudio Bogetti, degli assessori Agnese Dogliani ed Elisa Bottero e del consigliere Sergio Barbero, che ha presentato l’evento, gli studenti di tutte le scuole superiori della città (e di alcuni altri istituti della Granda) hanno ricevuto la borsa di studio.

Accompagnati dal direttore del Centro Davide Busato e dai genitori, sono stati premiati i seguenti giovani:

  • Classe 2A Meccanica industriale
    • CUBADDA Gabriele (borsa Banca d’Alba)
  • Classe 2B Meccanica Auto
    • APOSTOAIE Riccardo (borsa ORA Polli)
    • COZZOLINO Andrea (borsa Rolfo)
  • Classe 2C Acconciatori
    • HUANG Jia Jie (borsa Mercatò Dimar)
    • TIBALDI Davide (borsa BCC Cherasco)
  • Classe 2D Agroalimentare
    • MAINERDO Giovanni (borsa BCC Cherasco)
    • MARENGO Samuele (borsa famiglia Segre)
  • Classe 2F Termoidraulica
    • GALLO Riccardo (borsa Mockmuhl)
  • Classe 3A Meccanica ind.le
    • CARATTO Andrea (borsa TCN Group)
  • Classe 3B Meccanica auto
    • DAVICO Gioele (borsa Lions Club Cherasco)
  • Classe 3C Acconciatori
    • GURRA Maria Chiara (borsa Bene banca)
  • Classe 3D Agroalimentare
    • FRANCHINO Virginia (borsa Sicom)
  • Classe 3F Termoidrualica
    • GAI Giorgio (borsa Best)
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Maker Lab Casale: al Valentino è ora di restituire

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Il Maker Lab di Casale Monferrato è giunto alla conclusione. La giornata finale, dedicata alla restituzione, si è tenuta giovedì 1 giugno all’oratorio del Valentino. Di seguito il resoconto a cura dei referenti del progetto.

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Si è concluso anche il secondo modulo del Maker Lab di Casale Monferrato. La giornata finale, che si è svolta giovedì 1° Giugno all’oratorio del Valentino, è stata dedicata alla restituzione.

I cortili dell’oratorio erano gremiti di ragazzi delle medie, quasi 160 alunni di seconda e terza media erano presenti al racconto conclusivo dei ragazzi protagonisti del Maker Lab ai rispettivi compagni e docenti.

Superata l’iniziale emozione i ragazzi sono riusciti a raccontare le attività svolte durante il laboratorio di falegnameria. I compagni hanno risposto al racconto con entusiasmo, applausi e incoraggiamenti; hanno dimostrato interesse ai lavori svolti.

Dopo la consegna dei diplomi di partecipazione, le classi si sono affrontate in vari tornei sportivi. La mattinata è terminata con la consegna all’insegnante referente del progetto di un orologio con raffigurato sopra il logo della scuola, prodotto ideato e costruito da un alunno del Maker Lab.

Ormai questo momento di restituzione e festa sta diventando una tradizione importante, da ricordare e attendere dagli alunni della scuola media Leardi dell’I.C. Negri.

Tanti ragazzi che hanno partecipato al Maker Lab ci hanno salutato con l’ennesima richiesta di poter partecipare anche il prossimo anno.

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Bra: festa finale della scuola media 2023

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Domenica 11 giugno presso la casa salesiana di Bra si è tenuta la tradizionale festa finale della scuola media. Di seguito la notizia a cura della casa.

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Anche quest’anno, nonostante l’incertezza del tempo che minacciava pioggia, si é potuta organizzare la tradizionale festa finale della scuola media.

Nell’ampio cortile dell’istituto salesiano, fin dal primo pomeriggio di domenica 11 giugno iniziavano ad arrivare i volontari, allievi, insegnanti e genitori, per disporre sedie e attrezzature in vista della grande festa che sarebbe iniziata alle ore 18.00.

Tre sono stati i momenti salienti: la Messa, il concerto e la cena. Il direttore dell’istituto don Riccardo Frigerio ha presieduto l’Eucaristia, solennizzata dal coro degli allievi, che al ringraziamento dopo la comunione hanno eseguito “Signore delle cime” a 4 voci: canto bellissimo e commovente!

Al termine della celebrazione, i 35 componenti dell’Orchestra scolastica supportati dai vari docenti di strumenti, si sono esibiti con impegno e non poca emozione con tre brani molto coinvolgenti.

I momenti musicali sono stati intervallati dai saluti di addio dei rappresentanti degli alunni di terza media, che hanno ringraziato i singoli docenti con un pensiero appropriato e un piccolo omaggio.

I docenti animatori delle diverse attività opzionali hanno consegnato gli attestati di merito agli studenti che si sono distinti nell’inglese (certificazione PET), spagnolo, latino, arte e musica.

Significativi sono stati gli attestati al merito scolastico assegnato a Marta Gandino per i tre anni di risultati eccellenti e l’attestato all’exallievo Mario Mattis per il supporto volontario agli allievi nel doposcuola.

Non potevano mancare le medaglie sportive ai migliori classificati nei tornei di calcio, pallavolo e pallacolpisci.

Molto apprezzati i disegni degli allievi esposti lungo tutta la parete dell’edificio: un bel colpo d’occhio.

Alle 20.00 tutti a tavola con menù distinti adulti e ragazzi, che sempre prediligono la pizza: in tutto 290.

Tra conversazioni, giochi e lotteria di beneficenza la serata è trascorsa in fretta. Ancora una mano da parte di tutti e tavoli, sedie, stoviglie spariscono dal cortile e tutto è lasciato perfettamente in ordine.

Al rientro a casa in molti hanno espresso la loro soddisfazione per la bella serata ricca di tanti momenti di famiglia vissuti insieme: un bell’auspicio per il prossimo anno!

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Comincia l’estate al San Paolo

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Dal sito dei salesiani del San Paolo l’avvio dell’Estate Ragazzi 2023.

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Il 18 giugno 2023, durante la Santa messa, il San Paolo ha affidato i propri animatori alle preghiere dei presenti per dare ufficialmente inizio all’estate in oratorio!

Con la consegna delle nuove magliette estive, simbolo dell’impegno preso dai giovani, tutti hanno potuto sentire l’aria di animazione e divertimento che accompagnerà i ragazzi per le prossime sei settimane.

Carichi di Spirito Santo e di gioia piena nel vero stile di don Bosco, gli animatori sono pronti a mettere a disposizione le loro abilità e a sfidare se stessi!

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Maker Lab Alessandria: imparare giocando, ma i giochi li costruiamo noi!

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All’Istituto salesiano Don Bosco di Alessandria è giunto a conclusione il secondo modulo del Maker Lab mattino, inserito all’interno del progetto Labs To Learn.

Durante questo secondo percorso abbiamo lavorato insieme a tre ragazzi e due ragazze provenienti da tre classi diverse dell’ lC Vochieri-Carducci  che si sono messi in gioco costruendo un gioco da tavolo progettato sugli obiettivi dell’agenda 2030.

Attraverso attività manuali e strumenti di didattica innovativa i ragazzi hanno immaginato e costruito tutti i componenti del gioco.

Il percorso è stato diviso in quattro moduli:

  • avvio
  • conoscenza
  • sperimentazione
  • preparazione
  • evento finale

I ragazzi hanno imparato a riflettere sulle loro attività quotidiane utilizzando il diario di bordo, uno strumento di autoriflessione che ha permesso loro di migliorare le competenze sulla produzione scritta e la rielaborazione dei concetti acquisiti e di porre attenzione agli errori fatti al fine di poter migliorare in futuro.

Ognuno di loro si è lanciato in quest’avventura con molto entusiasmo e partecipazione attuando dinamiche di cooperative learning tra pari aiutandosi nella crescita, non solo personale ma anche di gruppo.

Il nostro progetto si è integrato con alcune materie scolastiche: matematica, informatica unite ad attività di stampo pedagogico incentrate allo sviluppo delle dinamiche di gruppo.

I ragazzi dicono di noi:

 “Sono migliorato nell‘esposizione orale. Adesso in classe faccio molte domande durante le lezioni.”

–Andrea

 

“Sono migliorata nel comportamento. Riesco a controllarmi di più in classe anche durante le lezioni che non mi piacciono.”

–Noemi

 

“Mi sento più sicuro di me. Ho imparato un nuovo modo di studiare utilizzando il programma Canva riesco a fare meglio le mappe concettuali. ”

Giulio

 

“Ho scoperto un nuovo modo di imparare. Mi è piaciuto insegnare ai miei compagni quello che ho imparato.”

–Emanuel

 

Seppur per gli operatori che hanno condotto questo percorso di apprendimento alternativo (Elisa, l’educatrice dell’oratorio e Andrea il formatore del CNOS-FAP) sia stata un’impresa che ha richiesto molte energie e passione, sono concordi con i docenti delle scuole partner che un’attività di questo tipo valga la pena riproporla nel prossimo anno scolastico. Vedere gli effetti benefici che ha avuto sui ragazzi dà speranza e soddisfazione.

Ringraziamo ogni studente che ha trascorso con noi qualche ora di lezione e per averci permesso di far parte del loro percorso di crescita… il maker è un percorso di crescita non solo dei ragazzi ma anche degli operatori!

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Labs To Learn

Cineteatro Monterosa: Arena Estiva 2023

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Dal sito del Michele Rua di Torino l’annuncio della ripartenza, da giugno a settembre 2023, dell’Arena Estiva Cinematografica del Cineteatro Monterosa, inserita all’interno del progetto “Barriera a Cielo Aperto 2023“.

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Torna da giugno a settembre la programmazione dell’Arena Estiva Cinematografica del Cineteatro Monterosa di Torino, inserita all’interno del progetto “Barriera a Cielo Aperto 2023“.

In questa edizione sono stati organizzati  alcuni eventi speciali:

  • Una festa di inaugurazione, il 16 Giugno, in Piazza Foroni, dalle 17.00 alle 24.00, dove alle 21.30 verrà proiettato il film “Grazie Ragazzi“
  • Due appuntamenti dedicati al Family, per coinvolgere ragazzi e genitori
  • In occasione di una ricorrenza particolare, il 7 Luglio ci sarà la sonorizzazione live di un film muto della storia del cinema torinese.

Alcune delle serate in arena saranno ad ingresso gratuito. A questo si aggiunge l’iniziativa del Ministero “Cinema Revolution” per cui il costo del biglietto per film italiani ed europei sarà di € 3,50 a persona.

Scarica il programma
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ASD Auxilium Monterosa: conclusione stagione sportiva 2022/2023

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L’ASD Auxilium Monterosa ha terminato una stagione sportiva ricca di soddisfazioni, di seguito il resoconto del momento di festa conclusivo a cura del sito dei Salesiani del Michele Rua.

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Al termine di una stagione ricca di eventi e – finalmente – libera dai vincoli della pandemia, l’ASD Auxilium Monterosa ha concluso le sue attività con un momento di festa per allenatori, dirigenti e staff.

Con oltre cinquecento tesserati nella corrente stagione e circa ottanta giovani e “diversamente” giovani che hanno regalato tempo, disponibilità, pazienza e competenza, l’anno sportivo 2022/2023 si chiude con la speranza concreta di aver contribuito al cammino dell’Oratorio M. Rua di cui si sente pienamente parte, e con il rinnovato desiderio di poter continuare ad essere vicino ai ragazzi e alle loro famiglie anche per la prossima stagione, già in programmazione.

Un grazie dunque a chi è stato in campo, a chi è stato dietro una scrivania, a chi ha coordinato, a chi ha pazientemente aspettato i risultati dei ragazzi/e che sono sicuramente più “sportivi” di un anno fa!

Una meritata pausa di riposo, dunque, che preannuncia una nuova ripartenza con alcune novità, che con il prossimo anno… eh beh! adesso non possiamo svelare tutto! un po’ di suspence e… ci rivediamo a settembre!

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Incontro sulla raccolta differenziata a Barge in collaborazione col CFP di Saluzzo

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Martedì 20 giugno il CFP di Saluzzo parteciperà alla serata informativa sulla raccolta differenziata organizzata dal consorzio SEA (CSEA) e il Comune di Barge. Di seguito i dettagli nella notizia apparsa sul sito del CFP.

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Il consorzio SEA (CSEA), insieme al Comune di Barge e alla sede di Saluzzo del CNOS-FAP, organizza nella serata di Martedì 20 Giugno alle ore 21.00, presso la sala “Geymonat” della Biblioteca civica di Barge in via Monviso 1, una serata informativa di sensibilizzazione sulla raccolta differenziata.

La serata è rivolta a tutta la cittadinanza, con un occhio in particolare alle comunità straniere che spesso faticano di più a capire le regole e le motivazioni della raccolta differenziata, a causa delle difficoltà linguistiche.

Il CNOS-FAP di Saluzzo appoggia e partecipa l’iniziativa, sia per la propensione della sede verso le tematiche della sostenibilità ambientale, sia fornendo supporto linguistico e di traduzione mediante la presenza di una formatrice di lingua cinese che tradurrà e darà un supporto nella comprensione dei temi trattati.

Si ringrazia il Comune di Barge promotore dell’iniziativa insieme a CSEA. Qui la locandina scaricabile e stampabile.

Partecipate numerosi!

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