Don Bosco Borgomanero – Risultati eccellenti agli Esami di Stato

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Al Collegio Don Bosco di Borgomanero differenti studenti hanno ottenuto il massimo dei voti all’esame di Stato di quest’anno. Di seguito il comunicato stampa.

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Comunicato Stampa

Risultati eccellenti agli Esami di Stato dei Licei Classico ed Economico-Sociale del Don Bosco di Borgomanero

Ben dieci studenti hanno conseguito il massimo dei voti

Dieci “cento”, di cui due “con lode”. Basterebbe questo dato a misurare i risultati eccellenti conseguiti a questo Esame di Stato dagli studenti del Liceo Classico e del LES (Liceo Economico Sociale) del Don Bosco di Borgomanero. La commissione, presieduta dal professor Francesco Ticozzi, dirigente scolastico dell’Iti Omar di Novara, ha certificato un grado di preparazione e di competenza, disciplinare e trasversale, molto solido, come riflesso poi nelle valutazioni.

In Quinta Liceo Economico Sociale hanno conseguito il massimo dei voti:

  • Guenda Guglielmetti,
  • Giacomo Mora,
  • Sofia Spreafico,
  • Elisa Valloggia.

In Terza Classico hanno conseguito il massimo dei voti:

  • Costanza Maria Caramore,
  • Maria Cerri, Marta Mora,
  • Carola Paganelli Azza (con lode),
  • Leonardo Pistono,
  • Sara Popa (con lode).

Accanto a queste punte di eccellenza, anche i compagni hanno dimostrato di aver raggiunto livelli di preparazione avanzati, ad esempio con numerose valutazioni pari o superiori ai 90 punti (sette al Liceo Classico e cinque al LES). Quest’anno l’Esame è tornato a forme analoghe a quello della tradizione, con due prove scritte (una nazionale e una predisposta da ogni istituto) e un colloquio orale multidisciplinare. I risultati brillanti sono stati una bella soddisfazione che ha premiato l’impegno degli studenti, e dei loro insegnanti, al termine di un quinquennio di scuola non semplice, caratterizzato dalle difficoltà determinate al Covid, affrontate però senza mai interrompere il lavoro didattico.

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Don Bosco Borgomanero

Villaggi Rivetti: la premiazione al concorso “Giardini in fiore”

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La Scuola dell’Infanzia Salesiana di Vigliano Biellese, “Villaggi Rivetti“, ha ricevuto sabato scorso il premio al concorso Giardini in fiore per la creatività e la fantasia dell’orto sinergico, parte del laboratorio didattico proposto ai bambini della scuola. Di seguito l’articolo pubblicato sul sito dell’opera.

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Si è svolta sabato 9 luglio alle ore 21 la premiazione del concorso “Giardini in fiore” organizzato a livello cittadino per incentivare e premiare la passione per la cura del verde da parte dei privati residenti in questa località del biellese, terra anche di vivaisti e giardinieri professionisti. La scuola salesiana è stata premiata per l’allestimento realizzato includendo l’orto sinergico, laboratorio didattico per i bambini e le bambine che frequentano la scuola dell’infanzia “Villaggi Rivetti“.

Come riporta l’attestato, si è premiata la creatività e la fantasia di un orto particolare diventato spazio di outdoor education in un tempo dove si va valorizzando la didattica in spazi esterni e la green education. Alla cerimonia di presentazione erano presenti il sindaco Cristina Vazzoler e l’assessore alle politiche giovanili Luca D’Andrea che hanno consegnato il premio: un buono omaggio per materiale utile a continuare l’attività di allestimento del verde, spendibile presso un rivenditore locale.

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Don Bosco Agnelli: ottimi risultati alla Maturità

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Differenti studenti dell’Istituto Internazionale Edoardo Agnelli hanno superato a pieni voti l’esame di maturità di quinta superiore. Di seguito l’articolo pubblicato sul sito dell’opera.

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Anche quest’anno, ottimi risultati all’Esame di Stato per i nostri studenti di quinta superiore!

Complimenti ai sette ragazzi e ragazze delle quinte LICEO SCIENTIFICO che hanno raggiunto il 100/100, e quattro di questi anche con la lode, a conferma dell’ottimo lavoro svolto durante tutti e cinque gli anni di scuola.

Ecco i nomi:

  • ABAZIA MATTEO, LONARDI CARLO ALBERTO, SECCI GIULIA hanno preso 100/100
  • MAULE GIULIO, PRATI GIULIA, RANDONE BEATRICE, ROBBA ALBERTO hanno preso 100/100 con lode.

Nelle classi dell’ISTITUTO TECNICO complimenti ai quattro ragazzi che hanno raggiunto il 100/100, e tre di questi anche con la lode, a coronamento dell’impegno profuso in tutti e cinque gli anni.

Ecco i nomi:

  • GEMELLI FEDERICO ha preso 100/100
  • BALDASSO SAMUELE, BROCCARDI ALBERTO, RONDILONE MATTEO hanno preso 100/100 con lode.

A loro le nostre più sentite congratulazioni!

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Don Bosco Novara – Una vittoria inaspettata: concorso Federchimica giovani 2021-22

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Alcuni studenti della scuola media dell’Istituto Salesiano San Lorenzo di Novara hanno partecipato e vinto, per la sezione agro-farmaci, il concorso Premio Federchimica Giovani 2021-2022. Tale premio ha l’obiettivo di appassionare gli studenti alle scienze e alla chimica, nonché supportare la didattica innovativa per orientare gli studenti verso percorsi STEM. Di seguito l’esperienza dei ragazzi di Novara che hanno partecipato al concorso.

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Ad inizio anno la prof.ssa Brustio ci ha presentato un concorso promosso da Federchimica che ha come obiettivo quello di appassionare noi ragazzi alla chimica.

Dopo qualche groviglio, anche noi abbiamo deciso quale sarebbe stato il nostro proposito, ovvero quello di spiegare anche ai più piccoli il mondo degli agro-farmaci ed abbiamo provato a metterlo in pratica con un gioco: “Agropoly”.

Tutti noi abbiamo fatto dei piccoli sacrifici: abbiamo rinunciato alle uscite con gli amici e abbiamo preferito piuttosto passare le domeniche tra di noi, magari anche discutendo, quando alla fine l’unica cosa che ci ha sempre messi d’accordo è stata la torta per merenda.

Tutti i nostri sforzi alla fine sono serviti: il progetto è stato concluso con successo, ma una parte importante l’hanno avuta anche coloro che ci hanno spronati a dare tutto fino all’ultimo, anche quando le cose non andavano come avremmo desiderato.

Il 30 giugno la prof.ssa Brustio ha scritto un post su weschool annunciando che il nostro gruppo, formato da Adele Ramella, Irene Mercalli, Elisa Penna e Oleksandr Slobodian, era arrivato primo nella sezione agro-farmaci; Oleksandr ha risposto poco dopo con “Oddio prof ma me lo dice così?”, incarnando i pensieri di tutti noi: stupore e gioia. Perché alla fine è bello sapere che tutto il nostro impegno è stato ripagato.

Adele Ramella e Irene Mercalli 2^B

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Don Bosco Crocetta – Gita per gli animatori: un’esperienza di famiglia

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Gli animatori del centro estivo di Torino – Crocetta hanno vissuto una forte esperienza per crescere insieme lontano dal rumore della città. Ecco il racconto di un’animatrice:
In un weekend di luglio, tra una settimana di animazione e l’altra, un treno diretto a Bardonecchia ha portato il gruppo animatori a condividere una bellissima esperienza tra le montagne.
Due giorni in cui noi ragazzi abbiamo potuto confrontarci sulle settimane passate e renderci l’un l’altro partecipi delle emozioni provate ed esperienze vissute. E’ stato un modo per potersi conoscere meglio, trovare punti in comune e rendere più unito il gruppo, così che le amicizie, la sintonia possano essere un canale di trasmissione di amore per i bambini dell’oratorio. Abbiamo condiviso vari momenti: dalla quotidianità del vivere insieme; il gioco in pineta, che ha tirato fuori da noi il nostro spirito competitivo; la musica con la chitarra e i marshmallow attorno al fuoco, in cui si è sentito il calore del gruppo; infine a una faticosa ma soddisfacente camminata sui sentieri, con la messa e un momento di oasi, in cui in silenzio abbiamo percepito e immagazzinato le nostre emozioni. Il tutto si è concluso con una corsa per il treno e un po’ di stanchezza. Eppure nonostante questa mi sono resa conto della fortuna di appartenere a un gruppo, diventato ormai famiglia, e di aver avuto la possibilità di trascorrere con loro questa esperienza, e di questo ne sono grata.
In questo clima di famiglia gli animatori sono tornati rigenerati per continuare la loro missione in oratorio per il bene dei ragazzi più piccoli.

CNOS-FAP Serravalle: alternanza e apprendistato da 100!

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Sei allievi della classe unica del percorso Tecnico Commerciale delle Vendite – Vendita assistita e a libero servizio del CNOS-FAP di Serravalle hanno ricevuto 100 come valutazione da parte delle aziende ospitanti. Di seguito le loro impressioni.

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“Sono molto soddisfatta del risultato, soprattutto l’orale è andato molto bene – racconta Diana Raluca Totu, che ha svolto il suo stage all’Outlet nel negozio Liu Jo – Nonostante le difficoltà riscontrate all’inizio del mio inserimento in azienda, sono riuscita a superare i miei limiti e mi hanno proposto un contratto a settembre”.

Soddisfatto anche Mattia Pinna, che si è ambientato molto bene nell’attività Rover srl di Novi Ligure e ha già un contratto:

“Sono molto orgoglioso del percorso. Mi sono trovato bene fin da subito: l’azienda è a conduzione familiare e non è stato difficile inserirsi. Mi sono occupato principalmente di marketing, ma ho lavorato anche in produzione”.

“Per me è già il secondo anno di stage – afferma Yauheni Biahun –. Sono stato inserito all’Ekom di Capriata d’Orba e mi sono occupato di controllare le scadenze dei prodotti e dello stoccaggio delle merci. L’azienda mi ha offerto di proseguire con loro”.

È rimasta soddisfatta anche Angela Federica Fadda che ha lavorato nel negozio Naturasì di Novi Ligure.

“Sono rimasta piacevolmente stupita di me stessa: non pensavo di farcela e avevo molti timori. Ma sono riuscita a superare le difficoltà con impegno e a comprendere le mie potenzialità. Ad oggi, continuo a lavorare nel negozio”.

Le fanno eco le sue compagne Chiara Eligi e Francesca La Paglia: Chiara ha scelto di proseguire l’apprendistato nel negozio Tezenis dell’Iper di Serravalle mentre Francesca ha scelto di rimanere al Retail Park di Serravalle Scrivia nel locale La Sosta.

“Questa valutazione premia il lavoro fatto con le aziende sia nella ricerca che nell’abbinamento studente/azienda – sottolinea la docente Rossella Galuzzi –. Il percorso in forma duale con due giorni al centro di formazione e tre in azienda impegna i ragazzi in azienda per tutto l’anno formativo e permette loro di crescere in modo assistito nell’acquisizione delle competenze professionali”.

Anche la professoressa Valeria Teti, che si occupa degli stage si dice soddisfatta del lavoro fatto dai ragazzi.

“Raccogliere la soddisfazione delle aziende è molto gratificante, anche se non è sempre così. Ma quando ci sono successi come questi è perché le richieste dell’azienda erano chiare e l’abbinamento dello studente è stato corretto”.

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CNOS FAP Fossano: Con la Caritas a scuola di MONDIALITÀ

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Il CFP di Fossano ha accolto con entusiasmo le proposte di collaborazione della Caritas diocesana, coinvolgendo alcune classi nel progetto, con l’obiettivo di educare le nuove generazioni ai valori della democrazia e dei diritti, dalla coscienza europea, alla mondialità e multiculturalità.

Di seguito l’articolo pubblicato sul sito del CFP Fossano:

“Orientamento etico caratterizzato dalla valutazione dei fenomeni e dei problemi secondo un’ottica planetaria, e dall’impegno a realizzare in tutto il mondo condizioni di giustizia e uguaglianza nel rispetto dei diritti e delle peculiarità di tutti i popoli”: in questo modo viene definita sul dizionario la parola Mondialità.

Anche per noi del CNOS è evidente e chiara la necessità di educare le nuove generazioni ai valori della democrazia e dei diritti, alla coscienza europea, alla mondialità e alla multiculturalità. È per questo che abbiamo accolto con entusiasmo le proposte di collaborazione della Caritas diocesana.

I ragazzi e le ragazze di 1^ acconciatura, 1^ automotive e 1^ elettromeccanica sono stati coinvolti in un progetto di presa coscienza di due lezioni, dal titolo appunto “A scuola di mondialità”, gestite con cura e disponibilità dal bravissimo Giuseppe Mianulli (che ringraziamo!).

Alla conclusione dell’anno formativo, sempre su richiesta della Caritas, il laboratorio di acconciatura è stato aperto alle signore e alle ragazze ucraine, rifugiate a Fossano in seguito alla guerra; la loro presenza ha dato modo agli allievi e alle allieve del settore di sperimentatore la loro professionalità, ma soprattutto la loro umanità.

Continua inoltre la diffusione nelle classi della campagna di sensibilizzazione contro l’hate speech, grazie all’utilizzo delle attività progettate e prodotte all’interno del corso di formazione promosso dalla Caritas e seguito da alcuni formatori CNOS.

 

Ecco alcuni commenti dei ragazzi in seguito alle attività proposte:

Questa lezione mi ha fatto ragionare tantissimo, quando sono uscito dalla classe stavo meglio con me stesso, da quel giorno non ho più avuto dubbi su di me, ho capito che le cose più importanti sono quelle che tendiamo a trascurare sempre un po’.

Quando crescerò magari potrò diventare un volontario della Caritas essendo che mi piace aiutare gli altri.

Secondo me bisognerebbe sempre aiutare chi ne ha bisogno, ad esempio quando io mia sorella ed i miei genitori abbiamo dei vestiti che non indossiamo più li portiamo sempre alla Caritas.

Questo incontro è stato importante per capire che alle persone non serve solamente il denaro, ma a volte basta anche un po’ sostegno ed empatia, per le persone di strada, ma anche per quelli a cui i soldi non mancano.

Che bello se ognuno di voi, alla sera potesse dire: oggi a scuola, a casa, al lavoro, guidato da Dio, ho compiuto un gesto di amore verso un mio compagno, i miei genitori, un anziano! Che bello!

Papa Francesco

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Estate Ragazzi Crocetta 2022: Il racconto di un’animatrice

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È iniziata ormai la terza settimana dell’estate ragazzi all’Oratorio salesiano della Crocetta, con circa 200 bambini e ragazzi presenti ogni giorno e con una bella squadra di 40 animatori che si spendono generosamente per il bene degli altri.
Di seguito il racconto di un’animatrice e della sua esperienza in oratorio, certamente ricca di fatiche, ma sopratutto di emozioni ed incontri importanti:
 
Dal punto di vista di un’animatrice, vivere l’oratorio significa molte cose, tra cui anche tornare a casa stanchi morti e addormentarsi alle 21. Ogni fatica, però, viene facilmente ricompensata appena conosci i bambini e i ragazzi con cui passi le giornate. 
Conoscerli significa anche aiutarli e capirli e per questo che noi animatori veniamo preparati con un corso durante l’anno, in modo tale da essere preparati al meglio a ogni situazione, anche alle più spiacevoli.
Le giornate durante l’estate ragazzi passano velocemente, sotto il sole, tra le attività più disparate, a partire da giochi come stratego ad arrivare a lunghe code con i bambini agli scivoli delle Cupole; dai pranzi in cui provi il brivido di portare quattro piatti di pasta come un vero cameriere professionista, al tempo libero, in cui i ragazzi ti raccontano tutti i gossip del momento. 
La Crocetta non è soltanto un Oratorio, ma è anche una piccola famiglia che include il numero maggiore possibile di persone che ne vogliono fare parte.
Federica Manzon
Come lei, tanti altri giovani animatori stanno vivendo queste settimane a contatto con bambini e ragazzi, portando avanti e realizzando il sogno di Don Bosco.

Scuola media di Bra: concluso il SUMMER CAMP 2022

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Il Summer Camp organizzato dalla scuola media salesiana di Bra si è concluso con grande soddisfazione dei partecipanti e degli organizzatori: circa 60 gli allievi che hanno partecipato suddivisi in gruppi da 15, dalla IV primaria alla II media.

Di seguito la notizia pubblicata su Istituto S. Domenico Savio di Bra:

Anche quest’anno il Summer Camp organizzato dalla scuola media salesiana si è concluso con grande soddisfazione dei partecipanti e degli organizzatori. La proposta è in linea con il potenziamento della lingua inglese che viene offerto da vari anni a tutti gli allievi. Oltre all’ora in più curricolare, é prevista la conversazione con una docente madrelingua e, per chi ne ha la possibilità, il viaggio studio all’estero di 15 giorni: quest’estate la méta sarà l’Irlanda, mentre due anni fa è stata Londra.

Erano 60 gli allievi che hanno partecipato al Summer Camp suddivisi in gruppi da 15, dalla IV primaria alla II media. Numerosi gli attuali e anche i futuri allievi della scuola media salesiana, che potevano così conoscere meglio compagni e ambiente. Quattro i docenti madrelingua, uno per ogni gruppo, che ruotavano ogni giorno nei vari gruppi in modo che i ragazzi potessero ascoltare accenti diversi e migliorare la capacità di ascolto e comprensione. Erano coordinati dalla prof.ssa Chiara Noello, insegnante nella scuola salesiana, che assicurava il collegamento con il programma svolto, o che si svolgerà, durante l’anno scolastico.

L’esperienza, che si ripropone da vari anni, intende simulare l’esperienza all’estero a costi decisamente accessibili a tutti. Al mattino tre ore di lezioni e al pomeriggio due ore di attività sempre in lingua inglese. La possibilità di arrivare già alle 7.30 e di uscire alle 17.30 permette alle famiglie di lasciare i figli in luogo sicuro e divertente. Infatti possono giocare debitamente assistiti e usufruire della mensa interna.

Imparare divertendosi, secondo il famoso motto pedagogico. Questo vuole essere il Summer Camp, che senza dubbio verrà riproposto il prossimo anno.

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Ultime news CNOS-FAP San Benigno – ToVision 2022 e l’agricoltura che fa bene!

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IL SETTORE BENESSERE CONCIA TOVISION! Nasce ToVision 2022: primo festival canoro degli istituti superiori!

Un gruppo di allievi del Liceo Valsalice di Torino ha deciso di fare della musica e del canto una cosa seria, nello stile di Don Bosco: proprio per questo hanno chiesto la collaborazione del Settore Benessere del CNOS-FAP di San Benigno per la finalissima! L’effetto sui ragazzi scelti è stato portentoso e ha dato ottimi risultati.

 

Di seguito l’articolo pubblicato sul sito del CFP San BEnigno:

“Sabato ho svolto per la prima volta un’esperienza in teatro. Sembrava un film: gli specchi con le luci rotonde attorno e noi che lavoravamo in team. Un’esperienza unica e tosta. Spero di viverne tante altre. Ero piena di adrenalina!”

Sophia

Cosa può aver provocato tanto entusiasmo ed adrenalina? Facciamo qualche passo indietro…

Che musica e canto siano elementi imprenscindibili in una Casa Salesiana, questo lo sapevamo. Non c’è oratorio, parrocchia, scuola o centro di formazione professionale di Don Bosco nei quali non risuonino note e melodie. Ma un gruppo di allievi del Liceo Valsalice di Torino ha deciso di farne una cosa seria. Sull’onda dell’entusiasmo per l’arrivo dell’Eurovision Song Contest nel capoluogo piemontese, Beatrice Periolo e Giulio Rigazio, allievi dell’ultimo anno, hanno pensato di valorizzare anche le voci dei giovani torinesi proponendo un contest canoro tra studenti delle scuole superiori di Torino.

Così nasce ToVision 2022: primo festival canoro degli istituti superiori!

E hanno fatto le cose alla grande: apertura delle candidature, selezione di 28 Visioners (uno per ciascun Istituto Superiore iscritto), conferenza stampa, sponsor e partnership, preselezioni in diretta sul loro canale Youtube e la finale al Teatro Grande di Valdocco con i 14 finalisti. Ospite speciale della finale del 7 maggio? Lorenzo Baglioni! (Non lo conoscete? Correte ai ripari cliccando qui!)

E proprio perché hanno voluto fare della musica una cosa seria, hanno chiesto la collaborazione del nostro Settore Benessere per la finalissima! Le formatrici del settore hanno reclutato 13 allieve e allievi pescando dal secondo e terzo anno del corso OPERATORE DEL BENESSERE, e dal corso abilitante come ACCONCIATORE: un team preparato e dinamico che si è occupato di “trucco e parrucco” di tutti i 14 finalisti e del corpo di ballo di questo fantastico show! E’ stato sicuramente molto faticoso, ma l’effetto sui ragazzi scelti è stato portentoso. Hanno dato tutti il massimo delle loro possibilità e hanno imparato davvero tanto: hanno potuto provare la pressione del dover stare nei tempi dello spettacolo; la difficoltà di misurarsi non con il giudizio di un formatore, ma con quello del pubblico; si sono sperimentati in un lavoro di team; dopo due anni di “distanziamento” hanno lavorato su teste vere!

Felicità, ansia, entusiasmo, soddisfazione: ecco le emozioni portate a casa!

Ma per farvi capire meglio il valore di questa esperienza vi lasciamo una carrellata di pensieri scritti dagli allievi che hanno partecipato..

Complimenti ai nostri allievi e alle formatrici per aver conciato per le feste il ToVision 2022: al prossimo anno!

Un grazie speciale allo staff del settore acconciatura per aver partecipato a questo primo evento con grande entusiasmo, serietà e professionalità, BRAVE RAGAZZE/I! Lavoro di Team SUPERATO!!!

Grazia, Simona, Patrizia

E’ stata un’esperienza molto bella e ho capito che mi piacerebbe lavorare così. Ero molto felice in quel momento anche se un po’ in ansia.

Angelica

E’ stata una bellissima esperienza soprattutto a livello costruttivo, nel lavorare in team e saper restare dentro ai tempi. Mi è piaciuto un sacco a livello personale, e poi non sempre capitano queste cose… Grazie a tutte le tre professoresse, che sono state di aiuto per tutte noi!

Laura

Penso che questa esperienza mi abbia aiutato ad essere più empatico verso la cliente. Ho scoperto questo mondo da “Backstage” e nonostante all’inizio fossi in ansia, con mille paranoie, mi sono ricreduto subito e mi sono sentito a mio agio. Sono sicuro che mi aiuterà per la mia crescita in ambito lavorativo.

Marco

Nell’ambito del mio lavoro non mi sono mai sentita così appagata come sabato. Per la prima volta ero stanca ma fiera di me al 100%.

Giada

Mi è piaciuto davvero molto il fatto che ragazzi e ragazze della nostra età si siano affidati a noi per un evento, per loro così importante. Mi ha fatto sentire professionale, mi ha fatto crescere, ho imparato il lavoro di squadra e mi sono sentita soddisfatta del mio lavoro.

Francesca

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SOCIALAB: L’AGRICOLTURA CHE FA BENE!

Il CNOSFAP di San Benigno ha aderito al progetto SociaLab, nel contesto del programma europeo Interreg Alcotra. Tale iniziativa contribuisce alla strategia Europa 2020 per una crescita “intelligente, sostenibile e inclusiva” coinvolgendo occupazione, ricerca e innovazione, educazione, inclusione sociale e riduzione della povertà, cambiamento climatico e energia.

L’obiettivo del progetto è quello di creare momenti di interazione attiva tra studenti, aziende agricole e consumatori, favorendo il dialogo tra le parti, realizzando azioni di informazione e formazione per i consumatori.

 

Di seguito l’articolo pubblicato su CFP San Benigno:

Durante l’anno formativo 2021-22 appena concluso, il CNOSFAP di San Benigno ha aderito al progetto SociaLab, nel contesto del programma europeo Interreg Alcotra. Tale iniziativa contribuisce alla strategia Europa 2020 per una crescita “intelligente, sostenibile e inclusiva” coinvolgendo occupazione, ricerca e innovazione, educazione, inclusione sociale e riduzione della povertà, cambiamento climatico e energia. Questo programma è finanziato dal FESR (Fondo europeo di sviluppo regionale).
L’obiettivo del progetto è quello di creare momenti di interazione attiva tra studenti, aziende agricole e consumatori, favorendo il dialogo tra le parti. In particolare, si tratta di realizzare azioni di informazione e formazione per i consumatori attraverso la realizzazione di visite guidate ai Mercati di Campagna Amica. Nell’idea del progetto Socialab queste visite sono condotte dagli studenti, i quali devono accompagnare il consumatore alla scoperta dei prodotti del mercato, delle loro proprietà nutrizionali e del loro utilizzo in cucina.

Nel suo complesso, il percorso dà agli studenti l’opportunità di:

  • approfondire il contesto nel quale opera la Fondazione Campagna Amica e, in particolare, le conoscenze relative ai concetti di biodiversità alimentare, filiera sostenibile, vendita diretta e spesa consapevole;
  • diventare protagonisti di un evento all’interno di un progetto transfrontaliero;
  • mettersi in gioco nel confronto dei consumatori;
  • riflettere sulle conoscenze e abilità sperimentate;
  • rappresentare il nostro Centro di Formazione Professionale in uno spazio pubblico.

Lunedì 4 aprile è stato avviato il progetto presso il nostro Centro con un incontro tra studenti, formatori e un gruppo di professionisti di Coldiretti. E’ stata coinvolta nel progetto la seconda annualità del corso Operatore della Ristorazione-Preparazione degli alimenti e allestimento piatti (C2b). Gli ospiti hanno chiesto ai ragazzi di provare a spiegare quali fossero, secondo le loro opinioni, i valori di Campagna Amica: cibo, qualità, Km 0 e tutela del prodotto sono le parole individuate. La classe si è dimostrata interessata all’iniziativa e ha partecipato attivamente all’incontro. Successivamente, è stato fatto vedere loro un video di presentazione al progetto ed è stato chiesto loro di analizzarlo.

La seconda fase del progetto è stata portata avanti dai formatori che hanno guidato gli studenti nel produrre delle ricerche su vari prodotti, sui principi nutritivi e i loro benefici, sulle tecniche naturali di coltivazione e produzione. Una volta studiati i prodotti, si sono concentrati sulla loro trasformazione: hanno individuato delle ricette che valorizzassero il più possibile le materie prime.

L’ultima fase è andata in scena il 27 maggio 2022: il quella occasione un gruppo di allievi del corso ha presidiato il Mercato di Campagna Amica di Rivarolo. Hanno accompagnato potenziali clienti alla scoperta delle materie prime, informandoli su caratteristiche, valori nutritivi e possibili ricette da utilizzare. Il tutto accompagnato da materiale espositivo precedentemente preparato in aula.

Il progetto Socialab ha permesso ai nostri allievi di approfondire tematiche importanti legate al benessere proprio, della comunità all’interno della quale sono inseriti e alla sostenibilità del nostro territorio.

Perché non basta consumare: bisogna consumare responsabilmente!

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