CFP San Benigno e Bra sul podio al concorso nazionale del settore ristorazione
Dal 28 al 31 marzo scorsi si è tenuto ad Este, Padova, il concorso nazionale del settore ristorazione del CNOS-FAP nazionale, che ha visto piazzarsi sul podio i ragazzi dei CFP di San Benigno e Bra. Di seguito la notizia a cura del CFP di San Benigno.
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Dal 28 al 31 marzo si è tenuto a Este, provincia di Padova, il concorso nazionale del settore ristorazione organizzato dalla Federazione nazionale CNOS-FAP.
Hanno partecipato 18 allievi provenienti dai Centri di Formazione Professionale CNOS-FAP di tutta Italia.
Il concorso nazionale ha le seguenti finalità:
- stimolare gli allievi a misurarsi sulla realizzazione di un “capolavoro”, elaborato d’intesa con le imprese del settore, che rispecchia le competenze che deve raggiungere al termine del percorso formativo;
- promuovere il miglioramento continuo del settore e del singolo CFP, soprattutto dal punto di vista tecnologico e della cultura d’impresa;
- approfondire e consolidare il rapporto locale e nazionale con il mondo delle imprese del settore;
- favorire lo scambio di esperienze tra regioni diverse;
- premiare l’eccellenza tra gli allievi.
Facciamo i complimenti a Denise Cirillo del Centro CNOS-FAP di San Benigno e a Samuele Tassoni del Centro CNOS-FAP di Bra che si sono posizionati terzi nella classifica complessiva del concorso.
