Articoli

CFP Fossano: …e poi c’è l’ambiente

Dal sito del CFP di Fossano.

***

In che senso “…e poi c’è l’ambiente”?

Nel senso che è un problema che conoscono tutti.

Va bene, è vero, lo sanno tutti. E allora?

E allora tutti sono sensibili all’ambiente. Non capisco perché se ne dovrebbe continuare a parlare: okay, okay… lo sappiamo, c’è troppo inquinamento, bisogna ridurlo. Lo sappiamo! Però basta!

Ferma, ferma, ferma! Stai dicendo che siamo già abbastanza sensibili all’ambiente?

Certo: dovunque vai si parla di ambiente, effetto serra, clima impazzito, combustibili fossili, ormai lo sanno anche i muri che bisogna intervenire, che bisogna fare qualcosa!

Giusto, benissimo. E tu cosa fai?

Ah, be’… io sostengo il rispetto della natura.

Non ti ho domandato cosa sostieni, ti ho domandato cosa fai.

E cosa posso fare? Io non posso comandare, non posso decidere, non posso scegliere. Lo può fare solo chi comanda, decide e sceglie, ma io sono solo uno studente, che potere ho?

Ascoltami bene, per favore. Fino a che continueremo a lamentarci che l’ambiente soffre, l’ambiente continuerà a soffrire. Fino a che daremo agli altri la responsabilità di fare qualcosa, nessuno farà mai niente. Questa è la prima cosa da capire.

Mi pare che tu abbia ragione. E poi, cosa dovrei fare?

Il secondo aspetto da capire è che le cose possono cambiare se tutti, tutti, facciamo qualcosa. Ad esempio ridurre gli sprechi, ridurre i consumi, accettare di pagare un costo: pagare un costo non vuol dire spendere soldi, vuol dire agire, smettere di lamentarsi e difendere davvero l’ambiente.

Hai ragione anche in questo caso; ma sai che… non so proprio da dove iniziare.

Io qualcosa da suggerirti ce l’avrei.

Davvero? Dimmi, ti ascolto!

Il CNOS-FAP della Regione Piemonte ha aderito alla “Green Challenge 2023”. Tu, e il tuo CFP potete fare qualcosa di reale per l’ambiente. Grazie al partenariato tra CNOS-FAP, Green Pea e Università di Pollenzo è nato il progetto “Green is now”: tutti gli allievi di tutti i CFP sono invitati a darsi da fare per accrescere il rispetto dell’ambiente.

E, come ti ho detto prima, darsi da fare vuol dire agire! Perché il verde si difende adesso. Green is now, don’t wait for tomorrow. Occorre attivarsi ora, subito, non aspettare domani.

Il CNOS-FAP di Fossano non è rimasto con le mani in mano: abbiamo disegnato un logo ganzissimo che ci rappresenterà nelle numerose attività che proporremo nel corso delle prossime settimane.

Quali saranno queste attività? Per prima cosa ci sarà un evento con personaggi molto influenti nel loro campo (per uno di loro, il campo è la Formula Uno) e ognuno di noi dovrà mettersi in gioco.

Non si dovrà “studiare” di più, non bisognerà scrivere, ascoltare, stare seduti. Bisognerà “fare”, esserci, partecipare.

Insomma: bisognerà lavorare attivamente al salvataggio del pianeta. E scusate se è poco.

CNOS-FAP Piemonte: conferenza “Green Is Now” in collaborazione con GreenPea

Giovedì 10 novembre, presso il Teatro Grande Valdocco, si è tenuta la conferenza “Green Is Now“, a cura del CNOS-FAP Piemonte con la collaborazione di GreenPea.

 

L’evento ha visto l’intervento di varie figure di risalto:

  • GREEN IS NOW!
    Fabrizio Berta – Direttore Generale CNOS-FAP Regione Piemonte – GREEN IS NOW: Le finalità del progetto
  • Francesco Farinetti – Amministratore Delegato di GreenPea – GREEN PEA: from duty to beauty
  • ABOUT GREEN
    dott. Silvio Greco – docente presso Università Scienze Gastronomiche di Pollenzo
  • GREEN IS REAL!
    Pierangelo De PoliGREEN PEA – Sostenibilità e valori, idee ed occasioni: il futuro è adesso!
  • Roberto OrecchiaGREEN PEA – Sostenibilità e valori, idee ed occasioni: il futuro è adesso!
  • GIOVANI GREEN-ABLE
    Fabio Fantauzzi – CNOSFAP: Innovazione Offerta Formativa – L’Intelligenza nelle Mani
  • GREEN CHALLENGE 2023
    Sara Spata – Vice Direzione Generale CNOSFAP – Innovazione Offerta Formativa – La competizione regionale inter Centro
  • GREEN EXCELLENCE
    Testimonianza di Danilo Ragona – progettista e designer – fondatore di Able to Enjoy

 

Guarda l’intervento completo:

CNOS-FAP Piemonte: conferenza “Green Is Now” al Teatro Grande Valdocco in collaborazione con GreenPea

Giovedì 10 novembre, presso il Teatro Grande Valdocco, si terrà la conferenza “Green Is Now“, a cura del CNOS-FAP Piemonte con la collaborazione di GreenPea.

L’evento, che occuperà l’intera mattinata dalle 9.15 alle 12.15, vedrà l’intervento di varie figure di risalto tra cui Fabrizio Berta, Direttore Generale del CNOS-FAP Piemonte, e Francesco Farinetti, Amministratore Delegato di GreenPea.

Il programma della giornata prevede:

  • 09:15 Accoglienza ospiti
  • 09:30 GREEN IS NOW!
    Fabrizio Berta – Direttore Generale CNOS-FAP Regione Piemonte – GREEN IS NOW: Le finalità del progetto
    Francesco Farinetti – GREEN PEA: from duty to beauty
  • 10:00 ABOUT GREEN
    Interviene il dott. Silvestro Greco – docente presso Università Scienze Gastronomiche di Pollenzo
  • 10:25 GREEN IS REAL!
    Pierangelo De Poli e Roberto Orecchia – GREEN PEA – Sostenibilità e valori, idee ed occasioni: il futuro è adesso!
  • 10:50 Coffe Break
  • 11:10 GIOVANI GREEN-ABLE
    L’Intelligenza nelle Mani – a cura di Fabio Fantauzzi – CNOSFAP – Innovazione Offerta Formativa
  • 11:25 GREEN CHALLENGE 2023
    Sara Spata – Vice Direzione Generale CNOSFAP – Innovazione Offerta Formativa – La competizione regionale inter Centro
  • 11:45 GREEN EXCELLENCE
    Testimonianza di Danilo Ragona – progettista e designer – fondatore di Able to Enjoy
  • 12:15 Saluti e congedo